本合作社常年代收各种季节新鲜蔬菜,品种甘蓝,白菜,西兰花,**花,茄子,辣椒,莴笋,芹菜....货量充足天天走车,欢迎全国新老客户前来合作。
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有功效,平均营养价值及防病作用远远**出其他蔬菜。
新野县金土地蔬菜农民专业合作社,办公室地址位于古丝绸之路的源头之一南阳,我合作社主要提供蔬菜种植,销售。自成立以来,历经风雨,广揽人才及管理人才,现已具有雄厚的资金实力,拥有大型种植基地,并与各地种植、大型农批直接挂勾。欢迎您来电咨询!
花椰菜育种经历了从产量到抗性,再到商品性、品质等多个方面进行的一个发展过程。上世纪 80 年代之前花椰菜育种主要是用单株系谱选育的方法育成的常规花椰菜品种,并形成丰富多样的地方品种。优势利用杂交优势利用是花椰菜育种的技术手段,目前国内外推广的新品种中约 90%以上是利用自交不亲和系配制而成。姜平等1987 年从美国引种了胞质型雄性系 NY7842A 和保持系 NY7642B,经过 3 年的回交提纯,已获得率达 98%以上的稳定,并与国内的中熟花椰菜品种试配杂交组合,初步选育出“榕花一号” 和“榕花二号” 两个一代,其优势明显。其后,天津科润蔬菜研究所、温州蔬菜所等单位都先后开展了花椰菜优势利用的研究,培育了一系列花椰菜杂交品种,在全国各广。
新野县金土地蔬菜专业社主要种植品种:甘蓝,白菜,莴笋,洋葱,大葱,土豆,西兰花,**花,花菜,芹菜,黄瓜,冬瓜,南瓜 等,新野县金土地蔬菜专业社是一家集蔬菜种植、购销,农资销售,农业技术指导为一体的综合性农业服务公司。欢迎您来电咨询!
包菜洗净撕成小块后,清洗后要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道,追求更好的口感可以去菜梗,只保留包菜叶更容易入味。
除了用手撕之外,我们还可以对包菜进行预处理。家庭炒菜由于锅子较小,包菜叶片太大,很难炒匀。
因此我们把包菜和盐按照大约100g比3g的比例放在袋子或盒子里摇匀,提前腌制,或按个人情况和日常经验添加。不断摇晃大约3到5分钟。
提 前 腌 制 的 好 处:
一是让包菜提前入味,包菜分量也会变小一些;
二是可以缩短烹饪时间,减少水分不会让菜变软;
三是稍微腌过的包菜吃起来更甜。