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长角果圆柱形，长3-4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10-12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。花期4月，果期5月。根：花菜的根系和甘蓝比较不是很兴旺，长势也不如甘蓝粗大强健，甘蓝申请蔬菜点，且散布较浅，首要根群集中在30cm内的耕耘层中，从而对肥水要求较高。在成长时刻间既要防旱，又要防涝，要求土壤疏松肥美，而且要深沟高畦。

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可是花菜的须根许多，构成较密的网状圆锥体，且再生才能强，故适合育苗移栽。为了高产，育苗时都应进行一段时刻的假植后再定植，其中一部分原因也是为了促进根系成长强健，定植后容易成活。

茎：我省花菜植株呈矮壮紧凑的株型，安徽甘蓝申请蔬菜，故茎轴一般要比上海等地及国外引进种类的茎轴要短小，从而显得植株紧凑、低矮一些，俗称高脚、矮脚种类就是跟茎轴的长短有关，花菜的花球就着生在茎的*。